Salada deliciosa com molho de ananás

Um prato bem leve e fresco

Serve 4 doses:

• Salada variada(daqueles sacos do continente ou do pingo doce)
• 1/4 de ananás , se não tiver use abacaxi
• 1 mão de sementes (ao seu gosto)
• 150 gramas de tomate cereja cortados ao meio
• 1 colher de sopa de hortelã picadas
• 1 cebola roxa peq em cubinhos

Molho de Ananás(ou abacaxi):

• 1/2 chávena de ananás seco(deixado de molho)
• 1/4 de chávenas de pinhões
• 2c de sopa de limão
• 1c de chá de mostarda de Dijon
• 1 dente de alho picado
• 3/4 de chávena de agua
• sal marinho a gosto
• pimenta preta acabada de moer

Modo de fazer:

Molho:

Misture todos ingredientes numa misturadora e triture tudo.

Salada:

Coloque todos os ingredientes numa taça grande e misture.

Quando for servir coloque o molho