Pãozinho de courgette ( abobrinha) que tal?

10.Pão de courgette

·       2 Copos de courgette

·       ¼ Copo de azeite

·       1 Colher de café de sal

·       1 Copo de farinha de amêndoa

·       1 Copo de farinha de linhaça

Modo de fazer:

       1.Coloque a courgette o óleo e o sal no processador.

       2.Depois acrescente a farinha de amêndoa e linhaça e volte a ligar o processador

       3.Desidrate por 6 a 8 horas depois vire o outro lado e desidrate por mais 4 a 6 horas.

Análise da Medicina Chinesa desta receita:

Lubrifica, nutre o Qi o Yin e o Yang, elimina humidade.

Fonte : Monografia de final de curso de Débora Azevedo 

( Alimentação Viva sob o olhar da Nutrição e Dietética Chinesa)