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| Trufa de coco |
Recheio:
1chavena de caju
2a3 colheres de coco
1/2chavena de tâmaras
2colheres de sopa de mel
Modo de fazer:
Juntar tudo no processador,fica do género de um brigadeiro,fazemos bolinhas e levamos ao frigorífico.
Cobertura de chocolate:
chávena de manteiga de cacau
chávena de cacau em pó
Adoçar a gosto com agave ou xilytol
Pitada de sal
Modo de fazer: derreter a manteiga de cacau em banho maria,juntar o cacau mexer muito bem até desfazer tudo,misturar o agave e o sal voltar a mexer.Vamos buscar as bolas de coco e passamos uma a uma no chocolate e colocamos num prato e levamos ao frigorifico.
Esta pronto simplesmente delicioso!
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