Trufas que nutrem o rim

Fiz estas trufas para o Sat Chakra e ficaram muitos boas, então partilho com vocês...

Trufas que nutrem o rim
Ingredientes:

• 1 chávena de caju de preferência hidratado e seco
• 1/2 chávena de uma passa
• 1 colher de sobremesa de canela
• 1 colher de sobremesa de cacau
• 1 pitada de pimenta cayena
• 1 colher de sobremesa de sementes de sesamo preto
• 1 colher de sobre mesa de mel
• 1 pitada de sal
• coco ralado
• cacau e canela
• amêndoa moída

Modo de fazer:
Colocamos o caju no processador e moemos ate ficar numa farinha, juntamos a canela e o cacau e a pimenta cayenna ligamos o processador outra vez. De seguida juntamos as uvas passas  e voltamos a ligar o processador depois colocamos o mel, voltamos a ligar  para finalizar colocamos as sementes de sésamo e o sal. Vemos se a massa já une e se o sabor esta agradável se for preciso colocamos mais um bocado de uva passa ou mel.
Depois é só pegar numa colher , fazermos bolinhas e passar umas no coco, outras no cacau e canela e outras na amêndoa moída...
Já esta são muito boas :)
Nota: não coloque muita pimenta cayenna comece por colocar muito pouco e depois aumentar, mas sempre com muito cuidado.

Quase todos os ingredientes desta receita tonificam o rim. Na Medicina Tradicional Chinesa o rim é o órgão muito importante ele é visto como as baterias do corpo humano , o rim fraco, pode trazer fraqueza nos membros, cabelo fraco, dentes fracos, cansaço cronico entre outras coisas como tal nutra o seu rim ....