Receita Tonificante

domingo, 10 de abril de 2011 0 comentários
Ingredientes:
1 chávena de centeio
1 chávena de arroz integral
1 pedaço de inhame cortado aos cubos
 1cenoura raspada
açafrão qb
caril q.b
gengibre q.b
1 colher de sopa molho de soja
1 colher de café óleo de sesamo

Modo de fazer:
Deixamos durante a noite o arroz e o centeio de molho em agua. Coamos a agua e colocamos na panela a cozer em agua juntamos o inhame. 30 min a 45 min fica pronto temperamos com o resto dos ingredientes pela ordem que esta. Mexemos um pouco para o sabores se conjugarem e esta pronto.

Esta receita é um tónico de Yang, se precisa de energia, sente-se fraco é uma boa receita para si.


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