Lista de alimentos

Em construção


Brotos de alfafa
Natureza / Sabor: fresco e ligeiramente amargo
Acções: beneficia o  baço e o  estômago, elimina a humidade, lubrifica
intestinos
Doenças que trata: inchaço, obstipação, lesões na pele

Nutricionalmente :rico em vitamina A, potássio, acido fólico,ferro, fosforo, magnésio e vitamina C


Alcachofra
Natureza/sabor: doce, amargo e fresco
Acções : regula o qi do fígado, dissipa calor no fígado, promove a digestão, beneficia a bexiga e seca humidade.
Doenças que trata depressão, pressão alta, indigestão, inchaço, gases, dor abdominal, colesterol alto, comichão na pele, candidíase, diarreia


Nutricionalmente: Vitaminas do complexo B, ferro,cálcio, fosforo, potássio e betacaroteno, acido folico , cinarina, silimarina e a inulina





Espargos

Natureza/sabor: doce, amargo e fresco
Acções : elimina o calor,desintoxica, promove a circulação sanguínea, limpa os pulmões
Doenças que trata Obstipação, cancro, hipertensão,colesterol ,arteriosclerose,bronquite

Nutricionalmente: cálcio, fósforo,ferro,potassio, sodio, vitamina A,tiamina,riboflavina, niacina.





Brotos de bambu

Natureza/sabor: fresco e doce
Acções : fortalece o estomago, alivia retenção de líquidos, tira muco,promove a diurese,alivia intoxicação alcoólica e alivia sede causada pelo sarampo.
Doenças que trata Diabetes, indigestão, distensão do estomago, inchaço devido a excesso de gordura, diarreia, disenteria,edema.
Nutrionalmente: rico em sais minerais e potássio



Beterraba
Natureza/sabor: fresco e doce
Acções :  nutre e tonifica o sangue, acalma o espirito,lubrifica os intestinos, limpa o fígado.
Doenças que trata :anemia, doenças cardiacas, irritabilidade, agitação, prisão de ventre,herpes, intoxicação hepatica por drogas ou alcool,
( ter atenção em pessoas com historial de pedras nos rins ou alto valor de acido oxálico).
Nutricionalmente :vitamina A,vitamina B, vitamina C,potássio, sódio,fósforo,zinco, ferro, manganês.







 

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