Hamburgueres raw

quarta-feira, 14 de novembro de 2012 0 comentários





Ingredientes:

  • uma colher de sopa de linhaça
  • 3 colheres de sopa de sementes de girassol
  • 5 amêndoas
  • 1 colher de sopa de tahine (opcional)
  • 6 tomates secos (deixados de molho


Modo de fazer:

  1. Moer todas as sementes num processador de alimentos.
  2. Se não gosta da textura da linhaça, triture os primeiros até que fique em pó em seguida, adicione as outras sementes e moa. Adicione os tomates escorrido e o tahine, misture bem.
  3.  Forma as hamburgueres com as mãos e coloque sobre um prato em cima de algumas folhas de salada. 
  4. Mergulhe em um bom molho de sua escolha.
  5. Bom Apetite!

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