Nada como um chocolate para levantar o animo

terça-feira, 14 de junho de 2011 0 comentários
Como todas as mulheres passo por aqueles dias do mês que os nossos hormonas estão totalmente descontroladas e desta vez como ficaram descontrolados ( ai que falta a pratica de yôga me faz) para resolver o problema coloquei  mãos à obra e fiz um chocolate para levantar o animo e como levantou o animo.
Como gosto muito de vocês vou vos dar a receita...Aqui vai..

Chocolate  happy day :)

Ingredientes do interior
1 chávena de noz
10 tâmaras
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de maca
1 colher de sopa cacau
1 colher de sopa de pepitas de cacau
2 colheres de sopa de linhaça
uma pitada de sal

Chocolate
1 chávena de manteiga de cacau
1 chávena de cacau em pó
agave a gosto
uma pitada de sal

Modo de fazer :
Interior do chocolate:
Colocamos todos os ingredientes no processador aos poucos até surgir uma massa, colocamos essa massa em moldes e levamos ao frigorífico.

Chocolate:
Derretemos  a manteiga de cacau em banho maria juntamos o cacau e mexemos até desfazer os grumos, juntamos o agave e o sal e mexemos tudo muito bem Tiramos os moldes do frigorífico tiramos a massa e colocamos lá o chocolate e a seguir os moldes da massa outra vez e  levamos ao congelador para endurecer rápido , após meia hora já esta pronto para ser comido.

P.s: Se quiser fazer apenas  chocolate basta preencher os moldes com chocolate e está pronto :)

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