Barras de cereais energéticas

Fiz estas barras neste fim de semana para um piquenic e ficaram muito boas.
Sinta-se assim :)

Ingredientes

• Uma chávena de variados frutos secos, a minha chávena tinha mais cajus, mas tinha também , amêndoa, amendoim e avelas
• 2 colheres de sopa bem cheias de sementes de sésamo  pretas
• 1 colher de café de pólen
•  1 colher de sobremesa de coco
• 1 colher de sobremesa de pepitas de cacau
•  2 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de Macaccino Iswari
• 1 colher de sopa de cacau Iswari
• 1 colher de sobremesa de Lucuma Iswari

Modo de fazer ;

1.     Coloquei os frutos secos no processador e liguei, deixei-os ficar em pó. 

2.    Acrescentei as sementes de sésamo pretas e o pólen voltei a ligar 

3.    De seguida coloquei o coco, o macaccino, o cacau e a lucuma. Voltei a ligar.

4.    Coloquei o mel, voltei a ligar.

5.    Para finalizar coloquei as pepitas liguei outra vez e já estava tudo ligadinho.

6.    Tirei com uma colher e transformei em mini barras com as mãos, as coloquei em papel transparente e levei-as ao frigorifico para endurecer um pouco.

7.    Ficaram bem boas mas infelizmente não tenho foto, esqueci-me de tirar. 

Esta quantidade rendeu-me 8 mini barras

Posso dizer que estas barras são um excelente tónico do corpo, imunidade etc...